information from heaven's table

７月の酵母パンの販売

今週は金曜にヘブンズテーブルアトリエで販売致します。かき氷の販売は金曜日と土曜日になります。土曜日は１４：００〜１７：００の販売になりますのでご注意ください。
今週はパンの発送も受付ます。送料込み￥３，０００のお任せセット。ご希望の方はお名前、郵便番号、住所、電話番号、希望時間帯を明記の上h-table@f6.dion.ne.jpまでお願い致します。
尚、パンの販売、かき氷作りと全ての作業を私１人で行っていますのでお待たせする事もあると思います。ご不便をおかけいたしますが了承頂けますと幸いです。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

パンプキン食パン（カボチャ酵母）




レモンとカスタード（レモン酵母）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




アンズとクリームチーズ（アプリコット酵母）




オレンジとチョコレート（オレンジ酵母）


イングリッシュマフィン（トウモロコシ酵母）




ベリーベーグル（ベリー酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）



カレーパン（トマト酵母）



ズッキーニフォカッチャ（酒粕＆ヨーグルト酵母）


台湾風四宝氷（緑豆＋麦＋落花生の甘煮と白玉）


ももミルク氷（自家製桃ソースと自家製練乳とミント）



販売日時、場所　

７／１３（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

７／１４（土）１４：００〜１７：００（かき氷のみ販売）　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

７月のお知らせ

７月の酵母パンの販売

今週は金曜、土曜日とヘブンズテーブルアトリエで販売致します。そして、お待たせ致しました、かき氷の販売も開始します。
尚、パンの販売、かき氷作りと全ての作業を私１人で行っていますのでお待たせする事もあると思います。ご不便をおかけいたしますが了承頂けますと幸いです。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

パンプキン食パン（カボチャ酵母）



レモンとカスタード（レモン酵母）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




アンズとクリームチーズ（アプリコット酵母）




オレンジとチョコレート（オレンジ酵母）


イングリッシュマフィン（トウモロコシ酵母）




ベリーベーグル（ベリー酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）



カレーパン（トマト酵母）



ズッキーニフォカッチャ（酒粕＆ヨーグルト酵母）


台湾風四宝氷（緑豆＋麦＋落花生の甘煮と白玉）


ももミルク氷（自家製桃ソースと自家製練乳とミント）



販売日時、場所　

７／６（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

７／７（土）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

７月のお知らせ

６月の酵母パンの販売

今週はsenkiyaさんで販売致します。明日のヘブンズテーブルアトリエでの販売はお休みとなりますのでご注意下さい。
尚、来週は通常通りヘブンズテーブルアトリエで販売致します。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

パンプキン食パン（カボチャ酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




アンズとクリームチーズ（アプリコット酵母）




オレンジとチョコレート（オレンジ酵母）


イングリッシュマフィン（トウモロコシ酵母）




ベリーベーグル（ベリー酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）



カレーパン（トマト酵母）



ズッキーニフォカッチャ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

６／３０（土）１２：００〜　senkiya

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

７月のお知らせ

７月のお知らせ

７月の教室、パン販売日などのお知らせです。

７月のパン販売日＆場所

７／６（金）ヘブンズテーブルアトリエ

７／７（土）ヘブンズテーブルアトリエ

７／１３金）ヘブンズテーブルアトリエ

７／２０（金）ヘブンズテーブルアトリエ

７／２１（土）ATELIER to nani IRO

７／２７（金）ヘブンズテーブルアトリエ

７／２８（土）beaconcoffee.shop

7月のイーストレッスン、自家製酵母パン応用編の開催日、料理メニューです。

「冷やしエスニックスープご飯、豆花」
台湾の美味しいもの編その２スープご飯は、台湾で食べた物ではありませんが、昨年に大好評頂いた冷たいスープごはんの新バージョン。今年はすでに猛暑到来なので新バージョンもこの夏大活躍間違いなしです。茹で鶏、モヤシ、キュウリ、パクチーを冷やごはんの上に乗せてよーく冷やしたスープをかけ食てべます。火もそんなに使わずに作れるので調理も苦になりません、作り置きもOKです。
豆花は台湾の定番スウィーツ。フルフルの豆花に甘く煮た緑豆、麦、ピーナツなどをかけて食べます。夏は冷たく、冬は暖かくして。今回はもちろんよーく冷やした物をかけて食べます。食欲が無い時でもこれならスルスル食べられて、しかも栄養も取れます。

7月のイーストレッスン開催日

日時　１０、１４、１７、１８、２２、２３、２５　各日１０：３０〜

料金　￥４，０００（税込み）〜
持ち物　ハンドタオル、エプロン

何方でも参加できますので初心者の方でも大丈夫です。

初回の方はシンプルパンを作って頂き、

2回目以降はこちらにある資料の中からお好きな物をお選び下さい。

発酵時間を利用してお料理も作ります。

７月の自家製酵母パンレッスン（応用編）

７月はトウモロコシ酵母を使った「イングリッシュマフィン」を作ります。
作った生地はお持ち帰り頂き、成形等は私が用意した生地で行って頂きます。
2次発酵、焼き上げの時間を利用してお料理もします。

尚、このレッスンは自家製酵母パンの応用編になりますので、
今までこちらの自家製酵母レッスンに参加された方及び、
ご自分で自家製酵母パンを作った事のある方を対象にさせて頂きます。


日時　７／２１（土）　１０：３０〜　（満席の為、キャンセル待ちになります)料金　￥４，５００
持ち物　エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る為のタッパー（900ml前後）

お申し込みは、お名前、連絡先、レッスン名を明記の上、コチラからお願いします。

（お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さい。）

皆様のお申し込みを心より待ちしております。

６月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエと大阪のATELIER to nani IROさんで販売です。
尚、来週６／２９（金）はヘブンズテーブルアトリエでの販売はお休みです。翌日６／３０（土）にsenkiyaさんで販売致します。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

パンプキン食パン（カボチャ酵母）

レモンとカスタード（レモン酵母）

ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




アンズとクリームチーズ（アプリコット酵母）



ベリーとチョコレート（ベリー酵母）


イングリッシュマフィン（トウモロコシ酵母）



オレンジとケシの実ベーグル（オレンジ酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）


オリーブとトマト（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

６／２２（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

６／２３（土）１２：００〜　ATELIER to nani IRO

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

６月のお知らせ。

６月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエで販売です。
メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

パンプキン食パン（カボチャ酵母）





レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




クルミとクリームチーズ（イチゴ酵母）



ベリーとチョコレート（ベリー酵母）


イングリッシュマフィン（トウモロコシ酵母）



オレンジとケシの実ベーグル（オレンジ酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）


オリーブとトマト（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

６／１５（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

６月のお知らせ。

６月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエで販売です。
メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）




レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




クルミとクリームチーズ（イチゴ酵母）



ベリーとチョコレート（ベリー酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）



オレンジとケシの実ベーグル（オレンジ酵母）



シナモンレーズンマフィン（バナナ酵母）


オリーブとトマト（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

６／８（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

６月のお知らせ。

６月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、茨城県近代美術館で開催のLe Cadeauで販売です。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）



レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）



ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）




シナモンロール（オレンジ酵母）



バナナチョコマフィン（バナナ酵母）


オリーブとトマト（トマト酵母）


青のりとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

６／１（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

６／３（日）９：３０〜１６：３０　Le Cadeau

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

６月のお知らせ。

５月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、東京蚤の市で販売します。
東京蚤の市では酵母パンの他に、ラタトゥイユ＆チキンサンド＋フライドポテトのプレート、ドリンクなどもご用意してお待ちしております。ぜひぜひ遊びに来てください。

メニュー


玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）



ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）




シナモンロール（オレンジ酵母）



バナナチョコマフィン（バナナ酵母）


オリーブとトマト（トマト酵母）


青のりとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

５／２５（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

５／２７（日）９：００〜１７：００　東京蚤の市

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

６月のお知らせ。

６月のお知らせ

大変遅くなりましたが、６月の教室開催日、パン販売日などのお知らせです。

６月のパン販売日＆場所

６／１（金）ヘブンズテーブルアトリエ

６／３（日）Le Cadeau（茨城県近代美術館）

６／８（金）ヘブンズテーブルアトリエ

６／１５（金）ヘブンズテーブルアトリエ

６／２２（金）ヘブンズテーブルアトリエ

６／２３（土）ATELIER to nani IRO

６／３０（土）senkiya

６月のイーストレッスン、自家製酵母パン応用編の開催日、料理メニューです。

「麦とアボカドとトマトとハーブ、ズッキーニのハーブパン粉焼き、玉ネギとレンズ豆のポタージュ」

６月のイーストレッスン開催日

日時　１１、１２、１６、１９、２０、２３、２４　各日１０：３０〜

料金　￥４，０００（税込み）〜
持ち物　ハンドタオル、エプロン

何方でも参加できますので初心者の方でも大丈夫です。

初回の方はシンプルパンを作って頂き、

2回目以降はこちらにある資料の中からお好きな物をお選び下さい。

発酵時間を利用してお料理も作ります。

６月の自家製酵母パンレッスン（応用編）

６月はトマト酵母を使った「オリーブとトマト」を作ります。
作った生地はお持ち帰り頂き、成形等は私が用意した生地で行って頂きます。
2次発酵、焼き上げの時間を利用してお料理もします。

尚、このレッスンは自家製酵母パンの応用編になりますので、
今までこちらの自家製酵母レッスンに参加された方及び、
ご自分で自家製酵母パンを作った事のある方を対象にさせて頂きます。


日時　６／１３（水）　１０：３０〜料金　￥４，５００（残席4）
持ち物　エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る為のタッパー（900ml前後）

お申し込みは、お名前、連絡先、レッスン名を明記の上、コチラからお願いします。

（お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さい。）
お申し込みお待ちしております。

５月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、原宿のsee more glassさんでの販売です。尚、see more glassさんでの販売メニューか下記とは多少異なりますのでご了承下さい。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）




シナモンロール（オレンジ酵母）



バナナチョコマフィン（バナナ酵母）

オリーブとトマト（トマト酵母）


青のりとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

５／18（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

５／１９（土）１６：００〜１７：５０　see more glass

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１４年目のパン。」の詳細はコチラ

5月の酵母パンの販売

今週は愛知県蒲郡市で開催の森、道、市場への出店準備の為、パンの販売はお休みとなります。

ご不便をおかけしますが、ご了承頂けますと幸いです。

来週は通常通りヘブンズテーブルアトリエで販売致します。

よろしくお願い致します。

５月の酵母パンの販売

はじまりのキッシュ、１４年目のパンの第一弾として開催した２日間のcafeにご来店頂いた皆様、ありがとうございました。沢山の方にお越し頂き嬉しかったです。。改めて人の繋がりに感謝した２日間でした。今後ともヘブンズテーブルをよろしくお願い致します。
５／１９（土）は原宿での第２弾イベントもありますのでお楽しみに。

今週は通常通りアトリエにて金曜日に販売致します。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）




レーズンバター（バナナ酵母）



オレンジマフィン（オレンジ酵母）

オリーブとトマト（トマト酵母）


青のりとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

５／４（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１４年目のパン。」の詳細はコチラ

４月の酵母パンの販売

ヘブンズテーブル周年企画「はじまりのキッシュ、１４年目のパン」第一弾として
今週末の日曜日と来週初めの月曜（祝日）に小さなカフェをします。
店内でキッシュ、パン、飲みものを召し上がって頂ける様に少しですがお席をご用意して皆様をお迎えしたいと思っています。もちろんいつもの様にお持ち帰りでも大丈夫です。お散歩がてら一息つきにお越し下さい。
尚、今週の金曜日の販売は準備の為お休みになりますのでご注意下さい。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


ゴマオサツマフィン（サツマ芋酵母）




レーズンバター（バナナ酵母）



オレンジマフィン（オレンジ酵母）



キッシュ（スモークサーモンとジャガ芋、ベーコンと春キャベツ）

ドリップ珈琲（ホット）
レモンジンジャーソーダ（アイス）


販売日時、場所　

４／２９（日）１２：００〜１５：００　ヘブンズテーブル

４／３０（日）１２：００〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

４月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、かわぐちパンフェスティバルで販売です。尚、かわぐちパンフェスティバルでの販売メニューは下記とは多少異なりますのでご了承下さい。

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玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）




レーズンバター（バナナ酵母）



オレンジマフィン（オレンジ酵母）



鶏肉とヒヨコ豆のカレー（トマト酵母）



ネギとゴマとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

４／２０（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

４／２２（日）１０：００〜　かわぐちパンフェスティバル

皆様のお越しをお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

４月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエでの販売です。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）




レーズンバター（バナナ酵母）



オレンジマフィン（オレンジ酵母）



鶏肉とヒヨコ豆のカレー（トマト酵母）



ネギとゴマとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

４／１３（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

皆様のお越しをお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

４月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエと大阪のATERIE to nani IROさんでの販売です。尚、ATERIE to nani IROさんでの販売メニューは下記とは多少異なりますのでご了承下さい。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ベリーとクリームチーズ（ベリー酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）




レーズンバター（バナナ酵母）



オレンジマフィン（オレンジ酵母）

ソーセージと黒胡椒（トマト酵母）

ネギとゴマとチーズ（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

４／６（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

４／７（土）１２：００〜　ATERIE to nani IRO

皆様のお越しをお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

３月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、春のパンまつりat富岡での販売です。

尚、パンまつりでの販売メニューは下記とは多少異なりますのでご了承下さい。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



オレンジとクリームチーズ（オレンジ酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）



チョコレートとココナッツ（バナナ酵母）


シナモンレーズンマフィン（リンゴ酵母）

ソーセージと黒胡椒（トマト酵母）

スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



販売日時、場所　

３／３０（金）１１：３０〜　ヘブンズテーブル

４／１（日）１１：００〜　春のパンまつりat富岡

皆様のお越しをお待ちしています。

4月のお知らせはコチラ

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

４月のお知らせ

４月のいろいろお知らせです。

台湾研修旅行から帰ってきたら桜が咲いていました。

あっという間にお花見の季節ですね。

４月〜６月までは参加イベントなだが盛りだくさんですのでお楽しみに。

４月からは新しい場所でのパン販売もあります。

４月のパン販売日＆販売場所

４／１（日）春のパンまつりat富岡（群馬県富岡市）

４／６（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４／７（土）ATELIER to nani IRO（大阪市）

４／１３（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４／２０（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４／２２（日）かわぐちパンフェスティバル(川口市）

４／２７（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４／２９（日）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４／３０（月）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

４月のレッスンで作るお料理です。台湾の美味しい物遍。

尚、５月はスケジュールの都合上教室は全日お休みになりますのでご了承下さいませ。

「鶏肉飯、トマトと木耳のスープ」今回の旅では食べ損なったのですが、個人的には魯肉飯よりも好きな鶏肉飯。作り方も魯肉飯よりも簡単な気がします。スープは酢辣湯の様な味付けで具沢山のスープにしました。

４月のイーストレッスン開催日

日時　１４、１５、１６、１７、１８、２４

料金　￥４，０００（税込み）〜
持ち物　ハンドタオル、エプロン
何方でも参加できますので初心者の方でも大丈夫です。
初回の方はシンプルパンを作って頂き、
2回目以降はこちらにある資料の中からお好きな物をお選び下さい。
発酵時間を利用してお料理も作ります。

自家製酵母パンレッスン
こちらのレッスンご希望の方はメールにてお問い合わせ下さい。

尚、何方のレッスンもお申し込み後のキャンセルは出来ませんのでご了承下さい。

お申し込みは、お名前、連絡先、レッスン名を明記の上、コチラからお願いします。

（お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さい。）
お申し込みお待ちしております。

ヘブンズテーブル主催イベント「はじまりのキッシュ、１５年目のパン。」の詳細はコチラ

イベントを開催します

ヘブンズテーブル主催のイベントのお知らせです。

ヘブンズテーブルは川口にアトリエを構えてから４月で１５年目に突入します。
そして店主トミヤマトモミがヘブンズテーブルの屋号掲げてから２０年になります。
そんな節目の年に小さなイベントを開催いたします。

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「はじまりのキッシュ、15年目のパン」
2018年5月19日（土）
原宿 CAFÉ SEE MORE GLASS

第一部 カフェタイム
１６：００～１７：３０
どなたさまもヘブンズテーブルのキッシュ、パン、SEE MORE GLASSのドリンクをお楽しみいただけます。

第二部 １５年突入記念ライブ
受付１７：３０
開演１８：００
２５００円（ライブ＋お土産ランチトート＋キッシュorイチゴ酵母のパン）＋ドリンクオーダー
出演
yojikとwanda
トミヤマカズヤスマキ

※完全予約制
※定員２０名
※ご予約時にキッシュかパンをお選びいただきます。

※定員に達しました。

以降のお申し込みはキャンセル待ちとさせていただきます。

ご了承ください。

ご予約は、kazuyasmaki☆gmail.com　（☆を＠に変えて）で受け付けます。
携帯メールの場合はPCからの受信設定をご確認ください。
僕の方からご返信させていただいて予約完了となります。

キャンセル料は発生しませんが、キャンセル待ちのお客様も予想されます。
キャンセルの場合は必ずご連絡くださいますようお願いいたします

お名前、枚数、ご連絡先、お決まりでしたら、キッシュかパンかをご記載ください。
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２０年前、右も左もわからぬ中、無我夢中でキッシュを作っていたカフェSEE MORE GLASSさんで「はじまりのキッシュ」と現在のヘブンズテーブルを象徴する「１５年目のパン」をお楽しみいただけます。
そしてライブはわたしたちが敬愛するyojikとwandaのライブとヘブンズテーブルの片割れ、トミヤマカズヤスマキのツーマンライブです。


ただいまFBページ、特設サイトも準備中です。
ヘブンズテーブルアトリエオープン記念日４／１０の開設予定です。

ヘブンズテーブルの「はじまり」と「これから」をどうぞよろしくお願いいたします。

３月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエでの販売はお休みとなります。

明日、水曜日にsenkiyaさんで販売させて頂きます。

ご注意下さいませ。

尚、来週は通常通りヘブンズテーブルアトリエで販売致します。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



オレンジとクリームチーズ（オレンジ酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）



チョコレートとココナッツ（バナナ酵母）



販売日時、場所　

３／２１（水）１２：００〜　senkiya

皆様のお越しをお待ちしています。

３月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、大宮のcafe quatreさんで販売です。尚、来週はヘブンズテーブルアトリエでの販売はお休みとなりますのでご了承下さい。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



オレンジとクリームチーズ（オレンジ酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





ソーセージと黒胡椒（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



チョコレートとココナッツ（バナナ酵母）



シナモンレーズンマフィン（リンゴ酵母）



販売日時、場所　

３／１６（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

３／１７（土）１１：３０〜　cafe quatre

皆様のお越しをお待ちしています。

３月のお知らせ。

３月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエでの販売です。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



オレンジとクリームチーズ（オレンジ酵母）


イチゴと白あん（イチゴ酵母）


パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





ソーセージと黒胡椒（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）



チョコレートとココナッツ（バナナ酵母）



シナモンレーズンマフィン（リンゴ酵母）



販売日時、場所　

３／９（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しをお待ちしています。

３月のお知らせ。

３月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、越谷で開催の珈琲の日での販売です。珈琲の日では焼きたてのイチゴ酵母ワッフルの販売もありますのでお楽しみに。
メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



クルミとクリームチーズ（リンゴ酵母）

パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





ソーセージと黒胡椒（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）




ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）







シナモンロール（オレンジ酵母）




バナナチョコマフィン（バナナ酵母）



販売日時、場所　

３／２（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

３／４（日）１０：００〜１５：００　珈琲の日

皆様のお越しをお待ちしています。

３月のお知らせ。

３月のおしらせ

３月のいろいろお知らせです。

少しずつ寒さも和らぎ春がもうすぐな様な‥早く暖かくならないかなあ。

３月は今年初の参加イベントや、自家製酵母パン作りの基本編と応用編、

nyaさんのお花の日など盛りだくさんです。

３月のパン販売日＆販売場所

３／２（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

３／４（日）珈琲の日（越谷市）

３／９（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

３／１６（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

３／１７（土）quatre（さいたま市）

３／２１（水）senkiya(川口市）

３／３０（金）ヘブンズテーブルアトリエ（川口市）

３月のイーストレッスン、自家製酵母パン応用編で作るお料理です。

大人のおいなりさん、長芋と豆腐のすり流し、春野菜とイチゴのサラダおいなりさんはプレーン、山椒＆ジャコ、生姜＆胡麻の３種類。おあげは沢山作って冷凍して常備しておくと何かと便利。おいなりさんだけでなく、きつねうどん、野菜と合わせて煮物にも。

３月のイーストレッスン開催日

日時　１０、１２、１４、１７、２０　各日１０：３０〜

料金　￥４，０００（税込み）〜
持ち物　ハンドタオル、エプロン
何方でも参加できますので初心者の方でも大丈夫です。
初回の方はシンプルパンを作って頂き、
2回目以降はこちらにある資料の中からお好きな物をお選び下さい。
発酵時間を利用してお料理も作ります。

３月の自家製酵母パンレッスン（応用編）

３月はイチゴ酵母を使った「いちごとあんこ」を作ります。
作った生地はお持ち帰り頂き、成形等は私が用意した生地で行って頂きます。
2次発酵、焼き上げの時間を利用してお料理もします。

尚、このレッスンは自家製酵母パンの応用編になりますので、
今までこちらの自家製酵母レッスンに参加された方及び、
ご自分で自家製酵母パンを作った事のある方を対象にさせて頂きます。


日時　３／１１（日）　１０：３０〜料金　￥４，５００（残席４）
持ち物　エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る為のタッパー（900ml前後）

自家製酵母レッスン　基本編

日時３／１３（火）１０：３０〜（残席2）

料金　￥４、５００　（持ち帰りパン生地、試食パン、試食料理、資料込み）持ち物　エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る為のタッパー（900ml前後）

基本編では自家製酵母の作り方、その酵母を使って作るパン作りを教えます。酵母作りに興味のある方、以前に酵母パン作りをしてうまく行かなかった方ぜひこの機会にご参加下さい。
レッスンの流れとしては、酵母についての説明↓コチラで作っておいた酵母液でパン作り↓こちらで作っておいたパン生地を焼き上げ、試食。（お料理も２〜３品付きます。この日のお料理は予め作っておきます。レシピはお渡しします。）
自家製酵母パンは１次発酵に最低で６時間ほどかかります。当日捏ねたパン生地はお持ち帰り頂き、ご自宅で１次発酵、２次発酵、焼き上げを行って頂きます。１次発酵、２次発酵の発酵状態のサンプルはこちらで作った物を参考下さい。

nyaさんのお花の日
２月はミモザを使った素敵なアレンジを教えて頂きました。３月もご希望にお答えして開催致します。
nyaさんから内容を頂きました。桜を心待ちに、
春の花の会を開きます。
テーブルの上を Nya+heavenstableらしい 春のお花でコーディネートしてから、heavenstable冨山さんのスペシャルなお料理をいただきます。
使ったお花は、みなさんで分けてお持ち帰りいただきます。
今回のお題は''pink!''
何かしらpink色のものを身につけていらして下さった方には小さなプレゼントがあります。
みなさまお誘いあわせの上、ぜひぜひご参加下さいね。
もちろん、おひとりさまご参加も大歓迎ですよ。
みんなで春の到来をお祝いしましょう！


毎回人気の会なのでご興味がある方は早めにお申し込み下さい。
日時　３／１８（土）　１１：００〜１３：３０　料金　￥６,５００（お食事代込み）

尚、何方のレッスンもお申し込み後のキャンセルは出来ませんのでご了承下さい。

お申し込みは、お名前、連絡先、レッスン名を明記の上、コチラからお願いします。

（お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さい。）
お申し込みお待ちしております。

２月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、大宮のcafe quatreさんで販売です。

メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



クルミとクリームチーズ（リンゴ酵母）

パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





オニオンベーコンチーズ（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）




ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）







シナモンロール（オレンジ酵母）




バナナチョコマフィン（バナナ酵母）



販売日時、場所　

２／２３（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

２／２４（土）１１：３０〜　cafe quatre

皆様のお越しをお待ちしています。

３月のお知らせ。

２月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエで販売です。
お取置きもしておりますので、ご希望の方はメールにてご連絡下さい。(h-table@f6.dion.ne.jp)お名前、ご連絡先、希望商品の個数、ご来店時間をお忘れなく。


メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



クルミとクリームチーズ（リンゴ酵母）

パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





オニオンベーコンチーズ（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）




ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）







シナモンロール（オレンジ酵母）




バナナチョコマフィン（バナナ酵母）



販売日時、場所　

２／１６（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

皆様のお越しをお待ちしています。

２月のお知らせ

２月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエと菖蒲のbeacon coffee.shopさんでの販売です。尚、beacon coffee.shopさんでの販売メニューは下記とは少し変りますのでご了承下さい。
beacon coffee.shopさんではスープも販売させて頂きます。
公園内にあるcafeなのでお散歩がてらぜひぜひお立ちより下さい。


メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）



クルミとクリームチーズ（リンゴ酵母）

パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





オニオンベーコンチーズ（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）




ホワイトチョコとアーモンド（イチゴ酵母）







シナモンロール（オレンジ酵母）




バナナチョコマフィン（バナナ酵母）



販売日時、場所　

２／９（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

２／１１（日）１１：００〜　beaconcoffee.shop

皆様のお越しをお待ちしています。

２月のお知らせ

２月の酵母パンの販売

今週はヘブンズテーブルアトリエ、週明け月曜日はsenkiyaさんでの販売です。尚、senkiyaさんでの販売メニューは下記とは少し変りますのでご少々下さい。
尚、明日は雪予報の為、パンの個数を調整して製作する予定です。お取置き、地方発送などありましたら予めご連絡頂けると助かります。


メニュー

玄米カンパーニュ（玄米酵母）

黒豆黒糖食パン（黒豆酵母）


レモンとカスタード（レモン酵母）


ほうじ茶とあんこ（ほうじ茶酵母）




ゆずとクリームチーズ（ゆず酵母）

パンプキンマフィン（カボチャ酵母）





オニオンベーコンチーズ（トマト酵母）


スモークチキンと粒マスタード（酒粕＆ヨーグルト酵母）




マロンショコラ（オレンジ酵母）







レーズンバター（バナナ酵母）



クルミとイチジク（リンゴ酵母）



販売日時、場所　

２／２（金）１１：３０〜１５：００　ヘブンズテーブル

２／５（月）１２：００〜　senkiya

皆様のお越しをお待ちしています。

２月のお知らせ

２月の予定

２月のお知らせです。

あっと言う間に１月も今日で終わり、明日から２月ですね。

１月は正月休みがあるせいか何だか短い気がします。

２月は初めて伺う場所でのパン販売や、nyaさんのお花の日

自家製酵母パン応用編の日などありますのでお見逃しなく。

２月のパン販売日＆販売場所

２／２（金）ヘブンズテーブルアトリエ

２／５（月）senkiya（川口市）

２／９（金）ヘブンズテーブルアトリエ

２／１１（日）beaconcoffee.shop（久喜市）

２／１６（金）ヘブンズテーブルアトリエ

２／２３（金）ヘブンズテーブルアトリエ

２／２４（土）quatre（さいたま市）

２月のイーストレッスン、酵母パンレッスンで作るお料理です。

「サーモンと芽キャベツのレモンクリームパスタ、豆腐とお豆のサラダ」
無農薬のレモンを使って今が旬の芽キャベツとスモークサーモンでクリームパスタを作ります。レモンの爽やかな香りと程よい酸味でサッパリとした香り高いクリームパスタに仕上がります。ぜひこの機会にご参加下さい。

２月のイーストレッスン開催日

日時　１４、１９、２０、２６、２７　各日１０：３０〜

料金　￥４，０００（税込み）〜
持ち物　ハンドタオル、エプロン
何方でも参加できますので初心者の方でも大丈夫です。
初回の方はシンプルパンを作って頂き、
2回目以降はこちらにある資料の中からお好きな物をお選び下さい。
発酵時間を利用してお料理も作ります。



２月の自家製酵母パンレッスン（応用編）
２月はオレンジ酵母を使った「シナモンロール」を作ります。
作った生地はお持ち帰り頂き、成形等は私が用意した生地で行って頂きます。
2次発酵、焼き上げの時間を利用してお料理もします。

尚、このレッスンは自家製酵母パンの応用編になりますので、
今までこちらの自家製酵母レッスンに参加された方及び、
ご自分で自家製酵母パンを作った事のある方を対象にさせて頂きます。


日時　２／１８（日）１０：３０〜
料金　￥４，５００（満席）
持ち物　エプロン、ハンドタオル、生地を持ち帰る為のタッパー（900ml前後）


nyaさんのお花の日
１１月にも開催したnyaさんに教えてもらうお花の日。２月はミモザを使ったアレンジになるそうです。詳細などは少しお待ちくださいね。
作業終了後にはヘブンズテーブルでご用意したお食事をお楽しみ下さい。１１：００〜の会の方にはお昼ごはんを１５：００〜の会の方にはお茶＆デザートをご用意致します。
毎回人気の会なのでご興味がある方は早めにお申し込み下さい。
日時　２／２４（土）　１１：００〜　１５：００〜料金　￥６,０００（お食事代込み）

尚、何方のレッスンもお申し込み後のキャンセルは出来ませんのでご了承下さい。

お申し込みは、お名前、連絡先、レッスン名を明記の上、コチラからお願いします。

（お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さい。）
お申し込みお待ちしております。