年末、年始に役立つおもてなし料理の特別lessonを開催します。
いままでケータリングなどで出していたメニューを教えます。
メニューは
前菜 白黒チーズ、百合根梅、サーモンミルフィーユ
サラダ 人参&春雨のエスニックサラダ
揚げ物 エビ団子
肉料理 ブタ肉の塩釜焼き
ご飯もの 蛸ご飯
デザート 緑豆のぜんざい
開催日
12/29(金)
10:00〜13:00頃
19:00〜21:00頃受付終了
料金
¥4,800
定員
各時間共 5名(2名以上で開催します)
メールでお申し込み下さい、ご興味のある方はぜひどーぞ。