12月の行われる「守屋さんのお菓子レッスン」の内容がきまりました。
「スパイスケーキ、ココナッツロシェ」
スパイスケーキは
バター、砂糖、薄力粉、卵で作る生地に
シナモン、クローブetcのスパイスと
イチジク、プルーン、クランベリーetcをラム酒に漬込んだ物
をタップリ入れて作るケーキ。
ココナッツロシェは
ココナッツロング、グラニュー糖、卵白で作る
カリカリッと香ばしいクッキーです。
お楽しみに。
12/12(水)19:00〜、12/15(土)10:00〜にはまだ若干の空きがあります。
ご興味がある方はお早めにどーぞ。